De eerste food-opleiding begon met poep, het ultieme non food
‘Trofeeën’ die Adelaide Tam ontwierp voor melkkoeien. Foto Adelaide Tam N.B. Het kan zijn dat elementen ontbreken aan deze printversie. Luister naar Eet-ontwerpers De opleiding food design in Eindhoven is opgeheven. Maar eetontwerpers zijn niet Lees verder